【糠にしんとは？】 こんばんは♪ももんがです みなさんは糠にしんを知っていますか？ 糠にしんとは？？？ にしんを塩と糠で漬け込んだ 保存食品です。 今日はお土産でいただいた 糠にしんを焼いてみました！ 冷凍食品なので、昨夜のうちに冷蔵室に 入れて解…

こんばんは♪ ももんがです('ω')ノ おいしいものをちょこっとだけ！？ 作るのって 意外とむずかしいですよね~ ついついたくさん作ってしまい 次の日も食卓に並ぶと。。。 「えー！！またこれー？？」 「もうあきた。。。」 「食べたくなーい」 (´；ω；`)ｳｩｩ …

【土用の丑の日】 「土曜」って「土曜日」のこと？ 土曜日という意味ではありません。 土曜とは、日本の古来の「二十四節気」 という季節を分けた暦の区分により 立夏、立秋、立冬、立春直前の 約１８日間の期間を表す言葉です。 つまり 土用の丑の日という…